海带是干货,自身就是易碎品,不能保证您收到的时候不会碎哦!有些碎也是不影响用的,因为海带本身需要泡,泡开后会散开很多的,不做赔付,不包损耗的,谢谢理解!
品名:清净园海带
重量:100g
产地:韩国
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。海带的食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。
【简介】
海带含有丰富的蛋白质、维生素a以及矿物质等营养元素,在韩国被视为滋补圣品,认为它有益于产后调理,所以韩国女人产后坐月都会饮海带汤,而且一饮就是3个月。为了纪念母亲生育的痛苦,所以韩国人在生日那天都会喝一碗海带汤。
韩式的海带汤味道很清淡,有加牛肉和蚬的两种做法,区别在于加牛肉有补身之功效,能有助抵消海带的寒性;而加蚬味道比较鲜甜,下面为您介绍的是加牛肉的海带汤做法。
【准备材料】
鲜海带200克,瘦牛肉100克,酱油20克,香油2克,白皮大蒜5克,胡椒粉2克
【做法详细介绍】
1.海带在水中泡一下,洗净,切丝;
2.牛肉洗去血水,切末,放入容器中,加酱油、香油拌匀,腌制片刻;
3.蒜去皮,切末;
4.锅中放香油,下牛肉和海带翻炒,加水煮至熟,调入酱油、蒜末和胡椒粉提味即可
运费说明
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